Vijgen met geitenkaas

Een erg voor de hand liggende combi, maar dat geeft niet als je het proeft. Heerlijk en supersimpel, als voorgerecht, toetje, maakt eigenlijk niet uit.

Vijgen kruislings insnijden, harde geitenkaas verkruimelen en dan 5 tot 7 minuten onder de gril. Eventueel wat honing toevoegen, al vind ik dat niet nodig. Beetje oregano en tijm erop en dan kun je het vruchtvlees er zo uit schrapen. Als je echt verse vijgen hebt, kun je zelf de schil opeten.

vijgen met geitenkaas

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.