Rijstvelrolletjes met garnalen

rijstvelrolletjesJe ziet deze in allerlei varianten, maar ik vind deze gewoon erg lekker.

What you need:

  • 10 Rijstvellen
  • 250 gram kleine garnaaltjes
  • Avocado
  • 3 Worteltjes
  • 100 gram mihoen
  • Olijfolie

What you do:

Bak de garnaaltjes in olijfolie gaar. Kook water en zet dan het gas uit en leg de mihoen in het water. Laat dit 4 minuten zacht worden en giet het af. Drenk een theedoek in warm water om de rijstvellen op te vouwen. Zorg dat de worteltjes en avocado kleingesneden klaar staan. Leg een rijstvel 30 seconden in warm water. Haal deze eruit en maak een streep met mihoen, worteltjes avocado en garnaaltjes. Achterop het pak van de rijstvellen staat hoe je deze het best kunt vouwen. Probeer de rijstvellen wel wat strak te rollen, anders is het lastiger eten. Enjoy!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.