• broccoli courgette

    Broccoli-courgettesoep met kokosmelk

    Soep is natuurlijk comfortfood ten top, maar naast comfort, ook heel gemakkelijk. Doordeweeks heb ik vaak weinig tijd om te koken, omdat ik veel moet hockeyen en dan wil ik voorkomen dat…

  • witlof

    Rauwe witlofsalade

    Credits voor mijn moeder dat zij mij en mijn vader aan de witlof heeft gekregen, want wij gruwelde ervan. En nog steeds hoef ik echt geen gekookte witlof of “zo lekker met…

  • Yorkshire puddings

    Oke, fair enough, een recept pikken is niet netjes, maar deze moet ik gewoon delen. Daarnaast is dit zo ongeveer onderdeel van het Engelse culinaire erfgoed, dus genoeg recepten voor te vinden.…

  • uitzicht porto

    Con amor: Port proeven in Porto

    Afgelopen maand was ik met mijn vader een lang weekend naar Porto. Ik had met mijn ouders afgesproken dat zij allebei een bestemming mochten kiezen en ik ze daar naartoe mee zou…

  • Skyr, slagroomtoetje met fruit

    Mijn favoriete toetje als ik bij Han en Marion eet, is hangop met slagroom, vanillesuiker en aardbeien. Als mijn eigen bakje leeg is, krijg ik dan altijd de grote bak met de…

  • thaise kippensoep

    Thaise kippensoep

    Als je gaat googlen op Thaise kippensoep (Ongeveer 94.500 resultaten in 0,44 seconden) of tom kai kai (Ongeveer 32.400.000 resultaten in 0,56 seconden) zul je door de bomen het bos niet meer zien.…